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1er accélérateur pour les entreprises du Loiret
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Formation hygiene alimentaire

Formation hygiène alimentaire en restauration commerciale

Durée
2 jours soit 14 heures

Une formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire, adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale.

Selon le référentiel de formation applicable depuis le 1er mai 2024 – cf arrêté du 12 février 2024.

Votre besoin
  • Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer votre activité dans des conditions d’hygiène conformes à la réglementation et favoriser la satisfaction du client
  • Apprendre à faire face aux risques et dangers alimentaires et les maîtriser
  • Responsabiliser chaque acteur vis-à-vis des obligations de résultats
  • Etablir les mesures de surveillance et de vérifications (autocontrôles, enregistrements)

 

Notre solution

Faire de cette formation réglementée et obligatoire un temps de mise à niveau et d’enrichissement de vos connaissances, vous aider à mettre en place des bonnes pratiques, des procédures et des outils efficaces.


 

Calendrier 2024

Lieu : Fleury les Aubrais : CCI LOIRET

Dernières dates en 2024 :  9 et 16 décembre

Format : en présentiel obligatoirement – 14 heures | 2 jours.

Délai d’accès : l'accès à la formation est soumis au délai d’acceptation des financeurs et du temps de traitement de la demande : de 7 jours à 2 mois selon le mode financement.


 

Autres informations

Référente handicap : 

Marie De Amorin | 02 38 77 77 62 |  [email protected]

 

 

Formation ouverte aux personnes en situation de handicap : un référent handicap étudiera les adaptations pouvant être mises en place pour vous permettre de suivre la formation


La CCI Loiret, certifiée Qualiopi, vous accompagne dans le développement de vos compétences et de votre activité avec des formations adaptées à vos besoins et à vos enjeux.

 

En savoir plus >

 


 

Nos résultats au 31 décembre 2023
  • 96% des participants estiment avoir atteint leurs objectifs
  • Une note de 4,8/5 pour l'atteinte des objectifs
  • 100% des participants recommandent la formation qu'ils ont suivi
Prix HT :
500,00 €

TVA : Net de taxes

Prix TTC :
500,00 €
Contactez-nous
Public :
  • Personnels d’entreprises de restauration commerciale - codes NAF 56.10A / 56.10B /56.10C (salarié, dirigeant, cuisinier, responsable cuisine...)
  • Créateur/ repreneur avec un projet en restauration commerciale
  • Tout salarié au titre du Plan de Développement des compétences
  • Toute personne concernée par la démarche hygiène alimentaire en restauration commerciale, sa compréhension et sa mise en place
Financement :

 à titre personnel, par l’employeur, par un organisme payeur (exemple France Travail, OPCO...)

Contacter votre CCI pour plus de précisions


 

Référence :
Formation_hygiene_alimentaire
Intervenant :
Un formateur hygiéniste-conseil

Modifié le 06/12/2024